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它是指由天然原料構成的乳化劑。大多是一些具有乳化性能的動、植物提取原料,另外在此基礎上製備的一些衍生物也具有良好的乳化作用,如聚氧乙烯羊毛脂、聚氧乙烯羊毛醇等。乳化劑OP主要特點是安全性高、較少有刺激性,符合化妝品“回歸大自然”的潮流,也是化妝品用乳化劑發展的方向。它是一種微粒,屬於表麵活性劑的一種,其分子具有親水基和親油基兩個部分。親水基一般是能溶於水或能被水所潤濕的原子團,如羥基等。乳化劑PES則是與油脂中烷烴結構相似的、能互溶的原子團,如烷基等。它排列在不可混合相之間的接觸麵上,避免了不可混合相的過快分離。乳化劑OP通過增強脂肪形成乳糜顆粒和增加油水相的接合力而達到了提高油脂的吸收利用率的功能。
從來源上來說乳化劑可分為天然物和人工合成品兩大類,按其在兩相中所形成乳化體係性質又可分為水包油型和油包水型兩類。目前乳濁液的種類已從傳統的水包油型和油包水型擴大到多重乳濁液、非水乳濁液、液晶乳濁液、發色乳濁液、凝膠乳濁液、磷脂乳濁液和脂質體乳濁液等多種形式。在使用中正確選擇乳化劑適宜的用量範圍,既能保證乳化液的質量和穩定性,又不會造成經濟上的浪費。司盤安全無毒,無刺激,可以用作食品乳化劑,是植物油脂分餾得到的各種脂肪酸和山梨醇經化學合成的k8凯发体育app。作為乳化劑司盤廣泛用在食品、化妝品和其它行業,作為食品添加劑廣泛用在蛋糕油、麵包改良劑和各類飲料中,起乳化、穩定、起泡等作用;作為化妝品添加劑可以穩定地乳化各種油脂,提高乳液光澤,增加油性感;司盤還用於其它的工業,比如紡織助劑和金屬加工助劑。
它是食品加工中使不相溶的液體(如油與水)形成穩定乳濁液的添加劑。它品種多,應用範圍廣,在食品添加劑總量中.它用量約1/2,是食品工業中用量最多的添加劑。但各種單一的它往往有性質上的局限性,要想充分發揮它的作用,必須進行複配,取得協同效應。它的複配一般有三種類型:是將它中具有不同性質的品種複配,將產生協同增效作用,可應用於蛋糕油和人造奶油等k8凯发体育app的製造;是將它、增稠劑、品質改良劑、防腐劑等不同功能的食品添加劑複配在一起,起著多功能的作用,如將它和增稠劑複配可製成冰淇淋乳化穩定劑、蛋白飲料穩定劑等,將它、增稠劑、澱粉酶等複配可製成麵包改良劑等;是根據加工工藝上的特殊和使用上的需要,以一種它為主,添加1-2種甚至多種填充料或分散劑作為輔助劑加以複配。目前使用較為廣泛的是它和和其他食品添加劑的複配。
它具有增容作用,適用於各種優質化妝品的製造。它在化妝品行業可用於無油化妝液、洗發液和頭發整理劑,防曬劑、除腳臭氣霧劑、皮膚蹈、防腐用軟膏、去須膏、粉刺霜、藥用皮膚乳液、洗臉用劑、洗麵奶和洗臉皂、手用潤膚液、唇膏等。在化妝品配方中,添加它,能提高皮膚吸收添加劑的能力。它在化妝品配方中作為中性成分,具有優良的水溶性,不揮發性,非油脂性,可獲得色澤淺的製品。它PEG的稠度隨相對分子質量增大而增加,可按不同要求調配適用的k8凯发体育app,在膏霜、浴液、手用膏霜中加入它,具有潤滑皮膚而不粘接的性質。它還可做增香劑的不揮發載體、香精的中性固著劑、指甲油除去劑的蒸發阻滯劑、化妝品配方中的增溶劑。它用於牙膏配方中,可調整稠度,延長保質期。此外,PEG還可作為洗發劑、刮臉劑和脫毛劑的稠度調整劑,修麵劑的非油脂潤滑劑和抗靜電別、浴室清洗劑、假牙清洗劑等。它還可用於製皂的乳化助劑和增塑劑,使其保留肥皂的香味,成塊和不至於幹裂,表而平整,並能改善起泡性。它可作為有機合成的介質及有較高要求的熱載體,在日用化學工業中用作保濕劑、無機鹽增溶劑、粘度調節劑。具體如下:PEG可做除臭劑和增香劑的不揮發載體、香精的中性固著劑、指甲油除去劑的蒸發阻滯劑、化妝品配方增溶劑(如唇膏)。作為無毒無汙染添加劑、PEG被用來調整牙膏配方稠度,而言長期貯存期。PEG還可作為洗發劑、洗麵劑、刮臉劑和脫毛劑的稠度調整劑。PEG可做前、後修麵劑的非油脂潤滑劑和噴發劑中的柔軟劑抗靜電劑。在製皂工業中,它PEG作為輔助助劑布景可以用為乳化助劑,可塑性促進劑,而且形成形狀鮮明;此外,使用PEG可以保留肥皂的香味,紡織肥皂幹裂、破碎。
它在空氣中和溶液中化學性質穩定,不適合微生物成長,也不易酸敗,所以放在陰涼、幹燥處,在密閉的容器中保存即可。在對它進行操作的時候要穿戴恰當的防護服,避免與皮膚和眼睛的觸摸,如果不小心與眼睛觸摸,必須立即用大量清水衝洗並就醫尋求醫師的意見。它在化妝品工業和製藥工業中的應用很廣泛,廣泛應用於食物、製藥、飼料、個人護理品、化學等行業的生產,具有許多優秀的性質渙散染料染色中,運用滌淪渙散勻染劑具有優秀的渙散性、移染性、緩染性和勻染性;滌淪渙散勻染劑耐酸、耐高溫,但不耐堿;滌淪渙散勻染劑可與陰離子及非離子表麵活性劑混合運用,但不宜與陽離子型表麵活性劑同浴運用。滌淪渙散勻染劑主要用於各類滌綸纖維在高溫高壓染色中作為渙散染料的勻染劑,尤其在高溫高壓快速染色中更顯示出其獨特優點。
表麵活性劑的表麵活性可用降低溶液表麵張力到達的極低值以及降低表麵張力至某一定值所需的極低濃度來評價。消泡劑前者稱為表麵活性劑的效能,哪裏有聚乙二醇生產廠家是與濃度無關的度量;後者稱為表麵活性劑的效率,一般用表麵張力降低2×10-4N/cm(20mN/m)時本體溶液中表麵活性劑的摩爾濃度C的倒數的對數表示:聚乙二醇生產廠家表麵活性劑效率=lg(1/C)(л=20mN/m):顯然,淨洗劑表麵活性劑降低表麵張力的效率越高,則所需表麵活性劑的濃度越低。在同係列表麵活性劑中,增稠劑隨著表麵活性劑碳氫鏈的增長,降低表麵張力的效率往往升高;直鏈烷烴比相同碳原子數的支鏈烷烴有更高的效率。滲透劑但表麵活性劑的效能與效率往往有相反的趨勢,即效率增加,效能一般總是降低。
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